BOBRUNCHのHPをご覧のみなさまこんにちは。
いつもHPをご覧いただき誠にありがとうございます。
今回は、季節のパウンドケーキをご紹介します。
前回のヨーグルトレーズンからりんごに替わりました！
芳醇のりんごを使用したパウンドケーキは、バターの風味に、りんごの水分が加わり、しっとりとした濃厚な食感に仕上がっています。
また、りんごは、煮たり焼いたりすることで甘みが増すため、上品で深みのある味わいになっております。そして、林檎ならではの、シャキシャキとした食感のアクセントをお楽しみいただけます！
そらに、おいしいだけではないりんごパウンドケーキには、健康・栄養面にもメリットがございます！
りんごは加熱することで、栄養成分であるポリフェノールが大幅に増える（最大9倍とも言われる）ため、抗酸化効果が期待でき、また、水溶性食物繊維「ペクチン」が含まれているため、加熱することで腸内環境を整える効果がございます。
おいしく健康に！新作りんごパウンドケーキを是非お召し上がりください！